SOEPEN

  • Asperge roomsoep met krab6.50
  • Zure Peking soep gekruid met peper 6.50
  • Wan Tan soep (Chinese ravioli) 6.50
  • Kippenbouillon met vermicelli en Shiitake 6.50

VOORGERECHTEN

  • Gevarieerd gefrituurd voorgerecht (5 soorten) 12.50
  • Gestoomde Dim Sum 12.50
  • Kikkerbillen met Si Chuan peper 9.50
  • Gebraden Peking kotie-ravioli 13.80
  • Roulade van asperge en Sint-Jacobsvruchten 15.50
  • Scampis beignets 12.80
  • Sint-Jacobsvruchten op krokante wijze 15.50
  • Gestoomde Sint-Jacobsvruchten met sojavermicelli 15.50
  • Pikant gezoute en gegrilde scampis 12.80
  • Scampistaarten met Si Chuan peper 12.80
  • Vegetarische loempia 7.80
  • Gesmoorde kwartel met ‘vijf geuren’ en sla 11.50
  • Gefrituurde kip in bananenblad 11.50
  • Kreeft geparfumeerd met Si Chuan peper dagprijs

    • VISGERECHTEN EN SCHAALDIEREN

    • Gestoomde zeetongfilet met groentjes 20.50
    • Gestoomde zeebaarsfilet met groentjes 20.50
    • Zeebaarsblokjes met Si Chuan peper 18.50
    • Gebakken scampis met currysaus en kokosmelk 17.50
    • Gebakken scampis met zoet-zure saus en vers fruit 17.50
    • Gebakken scampis met sojascheuten 17.50
    • Ming-Ha scampis (tomatensaus licht pikant) 17.50
    • Gebakken scampis op Ti Pan 20.50
    • Gambas geparfumeerd met look en gember 20.50
    • Sint-Jacobsvruchten met pijnboompitten 20.50
    • Sint-Jacobsvruchten met gestoomde groentjes 20.50
    • Sint-Jacobsvruchten met Si Chuan peper 20.50
    • Kreeft met gember en uien +/- 750 g dagprijs
    • Kreef geparfumeerd met Si Chuan peper +/- 750 g dagprijs

    GEVOGELTE

    • Ming-Ha kip (tomatensaus licht pikant) 16.80
    • Pikant gebakken kippenblokjes met cashewnoten 15.80
    • Krokante kip met Si Chuan saus 15.80
    • Zoet-zure kip met vers fruit 15.80
    • Gebakken kippenblokjes met curry en kokosmelk 15.80
    • Gebakken kwartelblokjes met groentjes 18.50
    • Gebakken kwartelblokjes met vijf geuren 18.50
    • Pikante eend 18.50
    • Eend met sinaasappel saus 18.50
    • Eend met vijf aromas 18.50
    • Gelakte eend (flensjes en preisnippers) 18.50
    • Eend met groentjes op Ti Pan 20.50

    VLEESGERECHTEN

    • Varkenvlees met zoet-zure saus 15.80
    • ,
    • Rundsfilet met zwarte pepersaus 17.50
    • Gebakken rundsreepjes met groentjes 17.50
    • Gebakken rundsfilet met currysaus en kokosmelk 17.50
    • Ti Pan (Warm Ijzer) rundsfilet 17.50
    • Gebakken rundsreepjes met uien 17.50
    • Gebakken lamsfilet met fijne pijpajuintjes 17.50
    • Gebakken lamsfilet met pikante saus 17.50

    RIJST, NOEDELS EN GROENTEN

    • Nasi goreng met kip 15.80
    • Nasi goreng met scampis 15.80
    • Bami goreng met kip 15.80
    • Bami goreng met scampis pikant 17.50

    VEGETARISCHE SCHOTELS

    • Gebakken sojascheuten met oesterzwammen en Shiitake 15.50
    • Tofu met groentjes en paddestoelen 15.50
    • Tofu met Si Chuan peper 15.50
    • Bami goreng met oesterzwammen en Shiitake 15.50

    BEGELEIDENDE SCHOTELS

    • Nasi goreng 3.80
    • Bami goreng 3.80
    • Gebakken groenten 5.80

    Die gerechten worden met natuurrijst opgediend.

    SUGGESTIEMENU

    prijs per persoon 32.00

    MENU GOURMET

    prijs per persoon 45.00